Deléitate con los Sabores de México

Sumérgete en la esencia culinaria de México y adéntrate en un fascinante viaje por la gastronomía mexicana, una de las más destacadas y emblemáticas del mundo. Más que una experiencia culinaria, la comida en México es un reflejo de su rica historia, diversidad cultural y arraigadas tradiciones. Descubre cómo cada platillo cuenta una historia única, fusionando ingredientes ancestrales con técnicas culinarias innovadoras.

La gastronomía mexicana, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010, destaca por su diversidad de sabores y variedad de platillos emblemáticos. Desde las antiguas recetas prehispánicas hasta las innovadoras fusiones contemporáneas, cada platillo es un viaje a través a través de la historia y la diversidad cultural de México. Con una variedad de ingredientes frescos, especias y chiles, la cocina mexicana deleita los sentidos y conquista paladares en todo el mundo. Sumérgete en esta experiencia gastronómica única que celebra la identidad y la tradición mexicana.

Experiencias únicas

Xochimilco / Zona de Chinampas

Embárcate en un viaje encantador a través de los canales de Xochimilco, donde los colores vibrantes de las trajineras y las notas alegres de la música de mariachi se fusionan en una celebración de la cultura mexicana. Mientras navegas por los emblemáticos canales, disfruta del pintoresco paisaje de jardines flotantes y tradicionales chinampas. Un almuerzo privado te espera en una chinampa apartada, rodeada por la tranquilidad de la naturaleza, donde podrás saborea la auténtica cocina mexicana, desde tamales sabrosos hasta guacamole fresco, todo mientras eres deleitado por las melodías conmovedoras de un grupo de mariachis.

Cooking class rural en Oaxaca

Sumérgete en una experiencia culinaria auténtica y exclusiva en el corazón de Oaxaca, donde los sabores tradicionales cobran vida en cada bocado. Nuestra Cooking Class Rural te invita a explorar los secretos mejor guardados de la cocina oaxaqueña en un entorno pintoresco y tranquilo, alejado del bullicio de la ciudad. Desde la selección de los ingredientes más frescos en los mercados locales hasta la preparación de auténticos platillos oaxaqueños de la mano de expertos locales, como las tradicionales tlayudas y los sabrosos moles que han cautivado paladares durante siglos, cada momento está impregnado de la rica historia y cultura culinaria de esta región.

Mi Casa es tu Casa

Descubre la auténtica hospitalidad mexicana con una visita a “Mi Casa es tu Casa” para una experiencia gastronómica verdaderamente única. Al entrar, serás transportado a otra época con la espectacular arquitectura del famoso arquitecto mexicano Manuel Parra, conocido por sus diseños innovadores y visionarios. Serás recibido cálidamente por nuestro increíble anfitrión y guiado a través de un viaje culinario del rico patrimonio gastronómico de México.

Foodie Tour en CDMX

Embárcate en un delicioso recorrido por las clásicas calles de La Roma y La Condesa, dos vibrantes colonias  en el corazón de la Ciudad de México, donde las tradiciones culinarias se fusionan con la creatividad moderna para crear una cautivadora sinfonía de sabores. Estas zonas dan una cálida bienvenida a los amantes de la comida, ofreciendo una auténtica y diversa aventura gastronómica entre calles adornadas con arte callejero y boutiques únicas. Cada esquina cuenta una historia de la evolución culinaria de México. Desde los auténticos puestos callejeros de tacos hasta los sofisticados restaurantes de alta cocina, La Roma y La Condesa ofrecen un viaje gastronómico que captura la esencia dinámica de la escena culinaria en constante evolución de la Ciudad de México.

Sumérgete en la riqueza cultural de México